开一家意大利面店要多少钱？开店需要哪些设备？

　　意大利面也被称为意大利粉，是比较接近中国饮食习惯的正式西餐，意大利面条有很多种，每种都有自己的名字，长短不一，其空心品种被一些讲中文的人称为面条。硬质小麦是意大利面的合法原料，是最硬的小麦品种，密度高，蛋白质和面筋含量高，用它制成的意大利面全身呈黄色，耐煮，口感好。意大利面的形状因其制成的面条类型而异。有数百种不同的类型，包括螺丝形、弧形、蝴蝶形、空心和贝壳形，此外还有直面，即中国人认为的面条。虽然意大利面经常与牛排一起吃，但它已经发展到现在可以作为独立的菜肴，而且都很美味。

　　一、开意大利面店的成本是多少？

　　投资意大利面条店的成本相对较高，所以开店时要考虑这些成本。

　　首先要有一个店面，但是现在房价上涨，在选择店面位置的时候要注意自己的情况，避免自己的房租过高，按照60平米的面食店来计算，费用大概在15000元左右；店面装修是最主要的门面，也是很多顾客关注的方面，费用大概在32000元左右，还有面食店的设备费用大概在31000元左右。

　　一家新店的开业典礼需要6000元人民币；开业时的折扣和优惠宣传需要4200元人民币；广告和发行材料的印刷需要2700元人民币。车间每月的运营成本包括15,000美元的车间租金，2,800美元的水、电、煤杂费，以及10,000美元的人工费。应该再留出18,000日元的营运资金，以维持商店的运作。开店的总投资是12.1万元人民币，剩下的运营费用并不是全部需要，有很大的压缩空间，只是工作参考。

　　二、开一家意大利面店需要哪些设备？

　　1、制作设备

　　首先，制作面食需要操作台，还需要有烤箱，店内其他***的小吃烹饪工具，而且面食是西餐店采用的高频设备，双炉炸锅，双炉结构，增加了上菜速度，节省了消费者等待时间。

　　2、空调茶机

　　空调的选择应根据面条店的规模、布局和其他因素来考虑。选择正确的空调以及正确的安装位置。这样一来，商店的整体温度就能达到人体舒适的温度。面食店的饮水机可以在顾客进店咨询和购物时为他们准备一杯水，给顾客留下良好的印象，提高顾客的友好度，增强顾客体验。【N2T73KO89NM】