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电磁炉有哪些优缺点_使用安全性如何

时间:2021-06-05 17:58:09 类别:食品饮品 浏览:62次

  电磁炉又称为电磁灶,其原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。这里要给大家的介绍的知识点,也与电磁炉有关。

  电磁炉故障检修方法

  故障内容:一般是因为炉面温度传感器(热敏电阻)短路故障。

  1、在线盘中间有一个热敏电阻,玻璃封装,外表有点红像二极管,常用100K,检查有无短路(给它加温,正常的话,温度越高,阻值越小)。若有问题,更换此热敏电阻即可。

  2、传感器到单片机脚接地的小无极电容,检查有无漏电。有漏电现象的话,更换此电容。

  3、单片机本身问题,但此故障率极低。如果是这个坏了,一般自己是维修不了的,建议送维修处修理。

  温馨提示,在使用电磁炉时,放置要平整。如果桌面不平,使用时锅具的重力,会迫使炉体强行变形甚至损坏。如果桌面有倾斜度,锅具产生的微震容易使锅具滑出。同时,还要保证安放电磁炉时,炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。电磁炉在工作时,如果内置风扇不转,要立即停用并及时检修。

  什么是电陶炉

  电陶炉和电磁炉的外观几乎一模一样,所以很多人压根没意识到世界上已经出现了一个叫做“电陶炉”的东西。电陶炉的原理,说得简单点,就是我们小时候在家里用的电炉子——啥?你岁数小没听说过?就是这东西▼通电以后,电阻丝内流过电流。由于电流具有热效应,所以电阻丝发热。电陶炉是将这种电炉子进行了改进,将原本的电阻丝换成了镍铬金属材质,并将它封闭起来。

  电陶炉和电磁炉哪个好?

  刚刚我们说的那种电炉子,最大的问题在于电阻丝外露。这样就相当于明火,一方面热量外泄,效率低;另一方面比较危险,容易着火。电陶炉将发热板封闭起来,就没有了这方面困扰。电磁炉最大的弊端,就是需要挑锅具——电磁炉的工作原理是利用磁性锅具切割内部发射的磁感线,所以普通锅具放在电磁炉上是无法加热的。电陶炉与磁场压根无关,完全利用电阻发热,自然也没有了这种烦恼。于是,电陶炉的两大特点就出现了:无名火、不挑锅!其它的区别体现并不明显,比如有商家说电陶炉控温更精确、发热更均匀——便宜的电磁炉的确有这两个问题,但是二百元以上的电磁炉,基本上都是双线圈,也能够解决这两个问题。


  也有商家说电陶炉保温效果好——实际上就是因为电陶炉利用表面直接导热,关闭后表面依然有余温。而电磁炉是利用磁场加热,只加热锅具,不加热电磁炉本身。所谓的“保温效果好”也有坏处,就是刚刚关闭的电陶炉,表面温度太高,容易发生烫伤。二者的区别就是这些,如果只考虑实用性,电陶炉略胜一筹。但是电陶炉的价格至少是电磁炉的2倍以上,如何选择,用户可以自行判断。



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