起订量 (件) | 价格 |
≥25 | ¥40.00 |
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起订量 (件) | 价格 |
≥25 | ¥40.00 |
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产品参数
主要有效成分 | 明胶 | 级别 | 食品级 |
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有效物质含量 | 99 | 主要用途 | 增稠剂 |
品牌 | 华堂聚瑞 | 产品规格 | 25*1 |
执行标准 | 国标 | CAS | 9000-70-8 |
产品详情
明胶 食品级明胶 明胶价格报价 明胶生产厂家
食用明胶简介:
中文名:食用明胶
外文名:Gelatin
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种营养型的食品增稠剂。
主要成分:动物胶原蛋白经部分水解衍生的分子量约10000-70000的水溶性蛋白质(非均匀的多肽混合物)
产品性状
该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌分解;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加510倍。该品在热水、 或甘油与水的热混合液中溶解,在乙醇、氯仿中不溶
产品用途
食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、干 奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。
明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。
使用说明
根据产品的需要,将定量的明胶放入冷水中,吸水膨胀1-2小时后,加热至60℃,或直接将定量的明胶放入70-80℃的热水中搅拌溶解,放入50-55℃贮罐内,放置2-4小时后与其他配料混合成型,若用于直接配料,可将明胶磨成粉末与其它配料混合。
会员类型:免费会员第3年
公司名称:四川华堂聚瑞生物科技有限公司
联系人:蒋丹华
客服手机:13730818182
业务电话:13730818182
公司地址:四川省成都市金牛区茶店子安蓉路8号