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饺子机自动成型特点_原理及成品类型

时间:2024-03-29 00:19:49 类别:食品饮品 浏览:598次

  随着社会的进步,随着机械化的到来,现在机器都已代替了人工,那么咱们一起看看机器有哪些优点是人工无法做到的呢?

  自动成型饺子机的特点

  1、以及多用:只要更换模具,就可以制造不同的食品:春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅贴饺子。

  2、面皮厚度和馅量可调整。


  3、适合多种调理:包制出来的饺子可蒸煮炸煎。春卷与咖喱饺油炸尤其可口。

  4、均适合急速冷冻,耐储藏,是理想的微波炉食品。

  5、操作简便省时省力,无经验者也可操作,制造速度快。

  6、完美的设计,同时兼顾卫生与美观两大优点。

  7、主要机件及内外封板均用不锈钢或铸铝制作,节能环保。

  8、拆装容易,清洗简单。


  全自动饺子机的工作原理 

采用全不锈钢外壳,外观美观豪华,果汁辊采用不锈钢材料加工,机身部分采用严格防锈腐蚀处理。新型的饺子机一般使用双绞线来低速运转。同时还安装了冷循环水装置,确保气缸温度低。皮肤不受温度的影响,以确保面团的味道。灌装部分也采用多级增压灌装,以提高灌装频率。饺子的数量可以随意调整。在成型部分,用反粘结法成型面团。全自动饺子机生产的饺子不粘稠,且无损坏,达到优秀的合格率。确保榨汁符合国际卫生标准。整机采用全封闭结构,可安装在压渣桶内,以确保不泄漏、安全、清洁、卫生和无污染;齿轮减速器的设计和安装防震装置,大大降低了机械操作过程中的噪音。安装可移动的门,使清洁和维修更加方便。垂直压圈熟面系统,充分保护面筋,***饺子的良好口感。可以做老面,酵母面饺子机。进入表面,进入双频系统使用,可随意调整皮肤凹陷比,使用方便。可以做多达150克的饺子机,也可以做小蒸饺子。所做的饺子不会出现裂缝现象,不漏底形美观。材料制成,美观大方,符合***食品卫生标准。


  饺子机成品

  全自动饺子机 的分类:手工制饺子:耗时费力,大小不一,速度慢,成本高,效率低;普通饺子机:设计落后,不符合现代市场的要求,主要性能为:包饺子皮厚馅小,外观不美观;成型系统未经过防粘处理,饺子不高;面缸温度过高,而且脸很乱,味道很差。多功能饺子机:本机采用仿手制饺子叠层包装的成型特点,双重控制双向定量送料的原理,生产过程中无需再做饺子皮,只需将面团和馅料放入进料口即可;开机可以自动生产饺子。结构科学,自动成型:根据饺子的成型特点,采用双控双向同步定量送料的原理。在生产过程中不需要其他面。只需将面团和馅料放入指定入口,并开始操作即可自动产生饺子。高速饺子机:机头的一部分。传动箱本体部分,填充机构部分,机身部分。所述填充机构安装在所述传动箱主体上,形成整体。填充机构中的填充笼与转子同轴。转子上有两个互相相交的槽。可在槽中放置两个滑动刀片。送料机构部分装有滑动表面附件;饺子的头部分有五款大小型号,并用泰氟龙涂层拆除。同时,头部装有振动棘轮以回收干燥的面粉。采用高速、多功能、多品种、损坏率为零,升级目前的“灌汤型”饺子机。



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