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果蔬杀菌机优点_药物残留有什么危害

时间:2024-03-19 10:22:13 类别:食品饮品 浏览:1432次

  随着经济的快速发展,消费者对健康和生活质量的追求不断提高,而菜农和果农则会过量使用农药,导致果蔬销售时出现少量农药残留。如果我们长期食用这些农药残留物,我们的健康就会受到影响。种种原因加速了健康产品的普及,果蔬清洗机作为在中国市场已经有十多年历史的家电产品,近年来终于在中国市场 "热 "了起来。


  一台智能果蔬清洗机可以轻松清洗并去除食材中的农药残留、激素等,同时对餐具、玩具、衣物进行消毒杀菌。食品做得再漂亮,再美味,都不如从源头上把好食品安全卫生关,所以果蔬清洗机也受到广大消费者的喜爱。

  那么,什么样的果蔬清洗机清洗方案才是科学的、符合家庭使用的呢?笔者特意查阅了一些我们常见的果蔬清洗机工作原理的资料进行对比,以便大家挑选最适合的产品。

  首先是高压喷淋式和滚筒摩擦式清洗机,主要是借助喷嘴喷出的高压水所产生的力量将附着在蔬菜表面的污垢去除,能有效清洗果蔬表面的泥土、灰尘和污渍等。洗涤滚筒的下部浸没在水中,物料置于筛网式滚筒内,由于滚筒的滚动作用,使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦,使物料表面的泥土被清除和清洗,这种方法适合于清除氧化膜或有机物。因为化学物质在硅片表面停留的时间比较短,反应需要一定的时间,清洗效果不好。


  二是利用超声波和臭氧去除残留的农药、果蜡和PM2.5,一些无法用水洗掉的污垢通过超声波的振动,利用微小的气泡洗去蔬菜水果表面残留的灰尘、残留的农药、果蜡、PM2.5等。氧气是目前比较有效的去除细菌和农药的方法,去除效果可以达到98%以上。其原理是通过电离产生臭氧,利用臭氧的强氧化能力,使臭氧与农药、化肥、重金属离子、添加剂、病毒和细菌等有害物质发生化学反应,形成不溶性物质。整个过程不添加任何化学物质,不产生有毒有害物质,也不破坏果蔬本身的营养成分。想把食材洗得更干净,就把食材放进果蔬清洗机,让它帮助食材清洗,清除农药残留和各种细菌,吃得更安全放心。不过,臭氧在除菌效果完成后会变成氧气,所以也是一种安全、绿色的除菌方法。俗话说,世上没有十全十美的东西,使用臭氧除菌机,操作过程中会有一定的气味,对于对气味敏感的人来说是不容易接受的,单就臭氧的净化能力来说,是很强的,但是臭氧的净化效果。



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